影視:老同學3,講述了 "
2.將菠菜洗凈,用開水燙一下,切成碎末,放入粥內拌勻,然后加入魚肉松調味,用小火熬片刻即可食用。
什錦炒軟飯
原料:大米軟飯50克,茄子20克,番茄半個,土豆泥10克,肉末5克,植物油少許。
做法
1.將茄子洗凈,去皮,切細末;番茄洗凈,去皮,切丁;肉末與土豆泥拌勻備用。
2.鍋內倒油燒熱,下入肉末土豆泥炒散,加入茄子末、番茄丁煸炒,加入軟米飯,加一點水,炒勻即可。
南瓜面線
原料:南瓜20克,面線10克,無油高湯200毫升。
做法
1.南瓜去子,連皮先放入電鍋中,外鍋放1杯水,隔水蒸約15分鐘蒸軟即可。再和高湯一起放入果汁機,攪打成流汁狀。
2.煮一鍋水,沸騰后將面線放入煮1分鐘,即撈起備用。
3.南瓜泥湯注入鍋中,以中火煮開后,改以小火煮2分鐘,即放入汆燙過的面線,待再煮開即可熄火盛起。
雞肝肉餅
原料:豆腐20克,豬肉75克,雞肝1只,雞蛋1個。
做法
1.豆腐放入滾水中煮2分鐘,撈起瀝水,片去外衣不要,豆腐搓成蓉。
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